Criado em 2003, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é uma ação do Governo Federal para colaborar com o enfrentamento da fome e da pobreza no Brasil e, ao mesmo tempo, fortalecer a agricultura familiar. Para isso, o programa utiliza mecanismos de comercialização que favorecem a aquisição direta de produtos de agricultores familiares ou de suas organizações, estimulando os processos de agregação de valor à produção.
Parte dos alimentos é adquirida pelo governo diretamente dos agricultores familiares, assentados da reforma agrária, comunidades indígenas e demais povos e comunidades tradicionais, para a formação de estoques estratégicos e distribuição à população em maior vulnerabilidade social.
Os produtos destinados à doação são oferecidos para a população beneficiária dos programas de transferência de renda dos governos federal e estadual.
No município de Barão de Antonina, são beneficiadas 200 famílias usuárias dos programas da Assistência Social. Os agricultores fazem a entrega toda quinta-feira, em geral são legumes, verduras e frutas e a distribuição acontece no mesmo dia.
A Assistência Social se encarrega de cadastrar os beneficiários, bem como realizar a distribuição dos alimentos.
O programa vem beneficiando tanto os pequenos agricultores que tem maior facilidade de escoar sua produção, como as famílias, principalmente aquelas socialmente vulneráveis.